WABISACHI-栄養のある暮らし–
※2019年11月よりプレオープン、2020年4月オープン
・資格：糖質オフインストラクター認定講師、管理栄養士、AGEフードコーディネーター、メディカルハーブコーディネーター、ABC菓子認定講師
・活動曜日：HP準備中（HPをご覧ください）
・地域：山口県山口市小郡
・アクセス：高速道路をご利用の場合
（九州方面から）小郡IC→自動車優先道路（小郡ICから直結）長谷IC→長谷ICから車で約3分
新幹線・電車をご利用の場合
JR西日本新山口駅から徒歩3分（住所の詳細・新山口駅からの道順の詳細は、お申込み後にお伝えいたします。）
・駐車場有無：２台（その他新山口駅周辺に100台以上のパーキングエリアがあります）
・プロフィール：大学卒業後、病院管理栄養士として9年間医療機関に従事。各種疾病をもつ患者さまへの治療食献立作成や栄養指導、嚥下食や褥瘡治癒などのチーム医療（NST委員会）にも携わる。健康な方を対象に「いつまでも自分らしく、美と健康を叶えるための食の提案がしたい（疾病一次予防）」と強く思うようになり、フリーランスに転身。多くのヒトに食への興味・関心を高めてもらいたいとの思いから、栄養学を日頃の食生活に活かすための料理教室を開催。その他、ラジオやテレビ出演、企業への商品監修、食育活動にも携わる。健康な体はお金では手に入れられない。「栄養のある暮らし」は今日からできる未来の自分や家族への投資だと考える。ライフスタイルの違いに合わせ誰もが取り入れやすい、健康寿命を延ばすための「からだに優しいメンテナンス食」を日々研究している。
教室を開く中で、糖質オフのレッスンも開催してほしいという生徒さんの声があり、糖質オフについて学びを深め正しい知識を伝えるため、糖質オフスタイル協会にて資格を取得。
・一言：糖質オフスタイル協会のフード＆スイーツは、美味しさと見た目の美しさをとことん追求されてあるため、日頃の食生活で無理なく実践でき、続けられることが最大の魅力です。ダイエットに悩んでいる方、血糖値スパイクに悩んでいる方、甘党の方にこそ、ぜひこの「糖質オフスタイル」の魅力を知っていただきたいです。女性にとって、「美と健康」は永遠のテーマ。糖質オフで美と健康を一緒に叶え、いくつになってもステキなオトナ女子を目指しませんか？和モダンで非日常を感じられるサロン・WABISACHIでお待ちしています！試食前の撮影が楽しめるインスタ映えスポットもたくさん設置しています♪いつでもお気軽にお問い合わせください。
・問い合わせ先アドレス：with.coco38@outlook.jp
・HP :https://wabisachi-cooking.com
2019.11/24のOpenレッスンの様子はこちら、http://ex.toushitsuoff-style.com/school2４/
