こんばんは、(社)糖質オフスタイル協会代表の安田洋子です。
2年前にスタートした、糖質オフスタイル/アフタヌーンティーレッスンを開催致しました。
その時にお出ししたスイーツとフーズのレシピ集の作成のため、クラウドファンディングをスタート致しました。
クラウドファンディングとは、広く皆様から協力を頂いてその費用を捻出すると言うもの。
今回、初めてこの方法を取り入れ、目標金額50万円が集まるかドキドキですが、目標金額に達しなくてもレシピ集の制作は行いますので、ご協力頂いた方皆様にお届け致します。
[メニュー]
<紅茶編>
1.アーモンドマフィン(春デコレーション/秋デコレーション)
2.マスカルポーネのいちごロールケーキ
3.大豆粉マロンロールケーキ
4.クリームチーズボウル(春バージョン2種/冬バージョン/夏バージョン)
5.アーモンドミルクの2種
6.瀬戸内レモンのレアチーズタルト
7.大豆粉のケークサレ
8.スコーン
9.ティーチキン
<中国茶編>
10.鉄観音ごまドーナツ
11.マンゴーとライチのムースタルト
12.マンゴー杏仁甘夏添え
13.愛玉子
14.なつめスコーン
15.ふすま粉の肉まん
16.エッグタルト
17.さくさく簡単アーモンドクッキー
18.揚げの北京ダック風
19.糸豆腐のあえもの
20.なす豆腐シュウマイ
<日本茶編>
21.抹茶ムースケーキ
22.抹茶ムースタルト
23.黒ごまシュークリーム
24.抹茶ショートケーキ
25.抹茶寒天
26.スコーン2種(抹茶・きなこ)
27.ふすまパンのサンドイッチ
28.ほうじ茶豚
29.抹茶クッキー
30.夏野菜のスティック&豆腐ディップ
ぜひ、この機会にクラウドファンディングにご協力をお願い致します。
クラウドファンディングは、こちらhttps://camp-fire.jp/projects/view/217816